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Ballotine de Foie Gras ( 500 gr) du Sud Ouest au Cotes de Gascogne
40,00 €
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Le Péché du Curé d’Ars ( dessert glacé)
8,00 €3 Choux Maison , glace vanille, sauce chocolat, 2 cl Chartreuse Verte
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Le Véritable Saucisson de Lyon, environ 300 gr
14,50 €100% bio, viandes de Boeuf et de Porc, sans nitrites
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Saltufo à la Truffe et Parmesan ( 80 g)
6,00 €Billes délicates élaborées à partir d’une spécialité de salami à base de viande de
porc, de truffe d’été (3%) et de Parmigiano Reggiano AOP (11%) : un goût
unique et subtil.
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Saucisson sec au Beaujolais, environ 200 gr
9,00 €Mariné 1 semaine dans du Beaujolais Bio
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Suprême de volaille Label Rouge aux morilles
16,50 €DISPO A PARTIR DU 17/12
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Cassoulet de Castelnaudary en Cassole pour 1 pers.
18,00 €Fait avec des Haricots Cocos du Lauragais, de la Saucisse de Toulouse, du confit de Canard, du jarret de porc et de la couenne.
Ce produit est cuit doucement au moins 2 nuits entieres à 120/130 °C.
Il est optimisé pour que vous n’ayez plus qu’à le rechauffer et le déguster avec une bonne bouteille de Rouge du Languedoc