Aphylante 2020 – Pierre Vaïsse- Coteaux du Languedoc
€45,00100 %Mourvedre, une élevage au top
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Cabardes – Cuvée Premium – Chateau salitis
€12,00Best rapport Qualité / Prix et Prix / plaisir
Cairanne- Marcel Richaud ( cotes du rhone)
€22,00Le Pape du Cairanne enfin dispo au Bol d’air
Chateau Haut Brion 2014
€800,00Un des meilleurs vins au Monde.
96/100 Parker. Haut Brion 2014 offre un beau nez délicat aux arômes de fruits rouges comme la mûre et le cassis, ainsi que des notes empyreumatiques. La bouche est structurée par de généreux tanins polis, un matériau qui allie puissance et élégance et perdure grandement dans le temps. Merlot, Cabernet sauvignon et Cabernet franc
Produit Épuisé
Clos Centeilles 2014 – Minervois la liviniere
€32,00
Corbières ALARIC 2019 – Chateau de la Baronne
€26,5050 Syrah, Carignan, Grenache. Domaine Tout en Bio. La cuvée Alaric dénote par rapport aux autres vins du domaine, avec la syrah comme cépage majoritaire à 60%. On obtient immédiatement des sensations différentes : plus de fruits rouges mûrs, des fleurs au nez, puis une bouche bien ferme, remplie de fruits très mûrs, croquante et qui finit très fraîche, presque mentholée.
Corbieres Chateau Haut Gléon
€22,00
Produit Épuisé
Corbieres Les Lanes / Chateau La Baronne
€13,00Cuvée plaisir du Chateau la Baronne , domaine tout en bio et nature depuis tréééééés longtemps. On aime l’assemblage du carignan , cépage emblematique du domaine et de la Grenache.
Produit Épuisé
Cornas 2018 – Les Eygats – Dom.Courbis
€58,00Ce splendide Cornas en impose dégustation aprés dégustation par son style classique mais élégant et complexe. Un terroir d’exception , une exposition incroyable, une vinification aux petits oignons
Cote Rotie « Maison Rouge » – Dom.Georges Vernay
€108,00Top 30 des meilleurs vins de la Vallée du Rhône.
Coteaux du Lyonnais – GALET- Guillaume Clusel
€18,00Nouveau terrain de jeu du Jeune Guillaume Clusel du domaine Clusel Roch en Cote Rotie. Biodynamique.
100 % Gamay, 100 % plaisir. Belle matière et jolie fruit.
Cotes d’Auvergne » Volcane » / Dom.Miolanne
91/100 RVF
Assemblage Gamay/Pinot sur terres basaltique volcanique.
Petit bijou d’Auvergne, un sacré pétard de comptoir. Notes de fumé et de tabac. Souplesse et fruit. On adore .
Produit Épuisé
Côtes de Brouilly – Xavier Benier
€21,00Hyper digeste, les Vins de « XB » sont des vins basés sur la finesse et le fruit. On adore.
Produit Épuisé
Cotes de Castillon le versant
€18,00si tu aimes le bordeaux, c’est bon
si t’aimes pas le bordeaux ( et c’est mon cas), faut essayer !!
Produit Épuisé
Cotes du Rhône » Bulbille » / Famille Richaud
€13,50Un cotes du rhone de grande buvabilité. Une base de Counoise qui apporte ce petit coté » friand ». Comme un primeur. On aime la pointe d’acidité qui rafraichit la bouche. Attention, ca se boit vite!
Cotes du Ventoux- Dom.de Fondrèche
€13,00NOUVEAU ! de la fraicheur et de la matière
Cuvée L / Ugo Lestelle ( St chinian)
€20,00Un 100% Grenache sur terroir de schistes en fermentation carbonique pendant 1 semaine. Vieillissement de 8 mois en vieilles barriques. 2 gr de sulfites à la mise. Un vin à l’état d’esprit beaujolais, glou glou.
De battre mon coeur s’est arreté/ Clos des Fées/ C.Roussillon
€26,00100 % syrah. Un rouge puissant et généreux, qui est un ode au terroir qui le reçoit.
Faugeres » Les Novices » – Abbaye de Sylva Plana
€12,50Carignan, Grenache, Cinsault. Vin coloré, gouleyant, frais et aromatique.
Fitou Vieilles Vignes / Chateau des Nouvelles
€14,50Carignan, Grenache et syrah. Un vin viril mais correct !!
Un nez fin et subtil développant des arômes de confiture de fruits rouges. En bouche, attaque souple et agréable avec des tanins fondus. Notes d’épices, de réglisse et de cacao