Un restaurant sans bons vins, ce n’est pas pensable !
Amoureux du vin et curieux de nature, mon restaurant propose désormais plus de 160 références de vins. Mes origines m’ont amené à faire découvrir aux Lyonnais, beaucoup de références du Languedoc Roussillon, mais toutes les régions sont représentées bien sûr ( des Cotes du rhone , du Sud Ouest, du Bourgogne, du Loire, Sud Est etc)
Si vous souhaitez découvrir de beaux et inconnus flacons, Bol d’air est le bon endroit. Aujourd’hui, près des 3/4 de notre carte des vins est en bio ou agriculture raisonnée.
Au verre, en pot, ou en bouteille, vous avez le choix, il y en a pour tous les gouts et « pepies ».
J’apporte un soin particulier à vous aiguiller dans vos choix, notre carte etant large et variée.
