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Grenache, Syrah, Vieux carignan.
C’est ambitieux de concilier une maturité précoce avec une extraordinaire minéralité. Les beaux fruits noirs sont relayés par une tension terrienne (Tiens…cela me fait penser à un Clos Vougeot…) C’est un vin de repas qui mérite de grands égards.Toutes viandes lui conviendront. Potentiel de vieillissement.
Assemblage de deux cépages : Grenache Noir et Cinsault.
Ce rosé à la robe rose pâle nous offre des notes de fruits rouges au nez, très raffiné. La bouche est ronde et bien équilibrée, belle persistance aromatique pour ce rosé qui saura vous séduire par sa finesse et son élégance.
Produit Épuisé
Le Pape du Morgon !! Digestibilité extreme !
Produit Épuisé
Un grand petit vin empreint de fraicheur et de fruit. On recommande aux beaux jours en apéritif ou assiette de charcuteries. Nature donc. Mais sans défaut.
Un Rosé à la robe claire qui vous fera oublier les Provence
5 L de rosé bio à ce prix là ?! j’en prends 2 !!
Produit Épuisé
» Beaucoup de fruits et de minéralité. Riche et magnifiquement équilibrée !
Véritable « cirque » le domaine des Royes est un vignoble de 6 hectares.
100 % chardonnay. A la fois ferme et gras, l’attaque est ronde, délicatement structurée et minérale.
Produit Épuisé
Ce terroir est le voisin de Bievaux. Les pentes très fortes et l’exposition plein Sud optimale donnent des vins riches, concentrés d’une grande minéralité. Un domaine Chouchou du Bol d’air. On recommande.
Produit Épuisé
Un moelleux pas sucré, mais bien aromatique ( comme un Tariquet)
Produit Épuisé
Produit Épuisé
91-94/100 Guide Parker
Enorme Cuvée. 80 % cabernet franc sur schistes. C’est un grand vin, corsé et tannique mais soyeux, qui reste vif d’un bout à l’autre.
Un vin d’Hiver, chaud et structuré. Un domaine de référence.