Maury Sec » Copain comme Cochon » / Dom de la Preceptorie
€17,50Un Roussillon plein de puissance et de grace !! On aime ce terroir et ce domaine !!
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Minervois – La Ciaude – Anne Gros & JP Tollot – 2017
€27,00Grenache, Syrah, Vieux carignan.
C’est ambitieux de concilier une maturité précoce avec une extraordinaire minéralité. Les beaux fruits noirs sont relayés par une tension terrienne (Tiens…cela me fait penser à un Clos Vougeot…) C’est un vin de repas qui mérite de grands égards.Toutes viandes lui conviendront. Potentiel de vieillissement.
Minervois Cantus Vitis / Dom.Cailhol Gautran
€125,00- Assemblage de trois cépages : Grenache, Syrah et Carignan. Dominante Carignan.
- NEZ Notes de fruits noirs frais
- BOUCHE Gourmande pour un vin souple aux tanins ronds.
- Un rapport qualité/prix top
Produit Épuisé
Montagny 1er Cru – Les Bassets – Antoine Olivier
€23,00
Morgon Marcel Lapierre
€21,00
Pur Ju – IgP Méditerranée- Juline Castell ( Bandol)
€11,50Carignan et Alicante !! Un vin sudiste sans lourdeur ni artifice. Un petit grand viticulteur.
Produit Épuisé
Pur Jus-Beaujolais Village-Xavier Benier
€16,00Un grand petit vin empreint de fraicheur et de fruit. On recommande aux beaux jours en apéritif ou assiette de charcuteries. Nature donc. Mais sans défaut.
Produit Épuisé
Saint Joseph » Les Coteaux » – Dom.Durand 2018
€22,00» Beaucoup de fruits et de minéralité. Riche et magnifiquement équilibrée !
Saint Joseph » Les royes » / Domaines Courbis
€36,00Véritable « cirque » le domaine des Royes est un vignoble de 6 hectares.
Saint Véran Tradition – Domaine des 2 Roches
€16,00100 % chardonnay. A la fois ferme et gras, l’attaque est ronde, délicatement structurée et minérale.
Santenay 2020 » sous la roche »- Antoine Olivier
€34,00Ce terroir est le voisin de Bievaux. Les pentes très fortes et l’exposition plein Sud optimale donnent des vins riches, concentrés d’une grande minéralité. Un domaine Chouchou du Bol d’air. On recommande.
Soleil d’Automne-Dom.Chiroulet- Cotes de Gascogne
€10,00Un moelleux pas sucré, mais bien aromatique ( comme un Tariquet)
Produit Épuisé
Trilogie 2016/2017/2018 Gevrey Chambertin – Dom. Denis Mortet
€280,0091-94/100 Guide Parker
Un faune avec son fifre / Clos des fées / C.Roussillon
€45,00Enorme Cuvée. 80 % cabernet franc sur schistes. C’est un grand vin, corsé et tannique mais soyeux, qui reste vif d’un bout à l’autre.
Vin de Pays de la Principauté d’Orange-Dom.Janasse-Terres de Bussières
€14,00Un vin d’Hiver, chaud et structuré. Un domaine de référence.