Coteaux du Lyonnais – GALET- Guillaume Clusel
18,00 €Nouveau terrain de jeu du Jeune Guillaume Clusel du domaine Clusel Roch en Cote Rotie. Biodynamique.
100 % Gamay, 100 % plaisir. Belle matière et jolie fruit.
Horaire d'ouverture : Le midi , du lundi au vendredi. Le soir du mardi au vendredi
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Nouveau terrain de jeu du Jeune Guillaume Clusel du domaine Clusel Roch en Cote Rotie. Biodynamique.
100 % Gamay, 100 % plaisir. Belle matière et jolie fruit.
Un grand blanc du Château Puech-Haut, charmeur, frais, étonnant, opulent, équilibré et accessible dès aujourd’hui. Les adjectifs ne manquent pas pour qualifier tout simplement un des plus grands blancs du Languedoc…
Ses arômes de fruits frais, sa bouche tendre et suave, riche et longue, saura accompagner vos meilleurs petits plats. Il en a « dans le ventre » ce vin du Languedoc, on croque avec délectation dans sa chair fruitée et gourmande et on en redemande !
Hyper digeste, les Vins de « XB » sont des vins basés sur la finesse et le fruit. On adore.
Un cotes du rhone de grande buvabilité. Une base de Counoise qui apporte ce petit coté » friand ». Comme un primeur. On aime la pointe d’acidité qui rafraichit la bouche. Attention, ca se boit vite!
NOUVEAU!
Grenache, Roussanne, Clairette, Vermentino
NOUVEAU ! de la fraicheur et de la matière
Un 100% Grenache sur terroir de schistes en fermentation carbonique pendant 1 semaine. Vieillissement de 8 mois en vieilles barriques. 2 gr de sulfites à la mise. Un vin à l’état d’esprit beaujolais, glou glou.
100 % syrah. Un rouge puissant et généreux, qui est un ode au terroir qui le reçoit.
Fraîcheur, bouche de fruits blancs
Carignan, Grenache, Cinsault. Vin coloré, gouleyant, frais et aromatique.
Carignan, Grenache et syrah. Un vin viril mais correct !!
Un nez fin et subtil développant des arômes de confiture de fruits rouges. En bouche, attaque souple et agréable avec des tanins fondus. Notes d’épices, de réglisse et de cacao
La quintessence du Beau Bourgogne. Profondeur & Finesse. Un domaine Rare. Peu de bouteilles.
NOUVEAU
De la finesse dans ce monde de Brutes !!
“Galibaou du Russe” est LA grande cuvée du Domaine. La profondeur exceptionnelle de ce cru propulse le Domaine dans l’élite du Languedoc.
L’essayer, c’est l’adopter. Un Best seller du Bol d’air depuis 15 ans. 3 bouteilles par pers.max. Vin sous allocation.
NOUVEAU! Un des plus grands domaines du Roussillon.
IDEAL APERO !!
Un Roussillon plein de puissance et de grace !! On aime ce terroir et ce domaine !!
Grenache, Syrah, Vieux carignan.
C’est ambitieux de concilier une maturité précoce avec une extraordinaire minéralité. Les beaux fruits noirs sont relayés par une tension terrienne (Tiens…cela me fait penser à un Clos Vougeot…) C’est un vin de repas qui mérite de grands égards.Toutes viandes lui conviendront. Potentiel de vieillissement.