Description
Superbe jeune viticulteur !! On est en vin de france , mais c’est dans la zone de Bergerac , plein Sud Ouest
J ADORE!!
Domaine du Jonc Blanc Fruits 2018
DEGUSTATION :
- Vue : couleur rouge grenat.
- Nez : Le bouquet offre des arômes de fruits noirs confits, poudre de cacao, la menthe et la résine qui offrent une agréable fraîcheur.
- Bouche : La bouche est remplie d’une substance dense et des tanins veloutés présents mais bien mélanger.
APPELLATION : Vin de France (Sud-Ouest, France).
VIGNOBLE : Domaine du Jonc.
CÉPAGES : Merlot et Cabernet Sauvignon.
ÉLEVAGE : Le vin reste pendant 18 mois dans les dépôts.
PRÉPARATION : Le sol vignoble est constitué d’argile et de calcaire.
ACCORDS METS-VIN : Idéal pour le jumelage avec le boeuf, l’agneau, le gibier, le gibier, la nourriture épicée, fromages mûrs et la volaille.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C
DEGRÉ D’ALCOOL : 14%
