MARSANNAY LE CLOS / RENEE BOUVIER
42,00 €Somptueux Bourgogne boisé elegant
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Maury Sec » Copain comme Cochon » / Dom de la Preceptorie
17,50 €Un Roussillon plein de puissance et de grace !! On aime ce terroir et ce domaine !!
MEURSAULT 2020 LES NARVAUX / VINCENT GIRARDIN
98,00 €Un vin vigoureux, énergique et tendu, qui associe la rondeur et le gras naturel de Meursault à une forte minéralité et une belle tension acide.
Minervois – La Ciaude – Anne Gros & JP Tollot
27,00 €Grenache, Syrah, Vieux carignan.
C’est ambitieux de concilier une maturité précoce avec une extraordinaire minéralité. Les beaux fruits noirs sont relayés par une tension terrienne (Tiens…cela me fait penser à un Clos Vougeot…) C’est un vin de repas qui mérite de grands égards.Toutes viandes lui conviendront. Potentiel de vieillissement.
Minervois Cantus Vitis / Dom.Cailhol Gautran
12,50 €- Assemblage de trois cépages : Grenache, Syrah et Carignan. Dominante Carignan.
- NEZ Notes de fruits noirs frais
- BOUCHE Gourmande pour un vin souple aux tanins ronds.
- Un rapport qualité/prix top
Minervois Cazelles – O de la Vie – Anne Gros & JP Tollot 2024
21,00 €Une jeune vigne de Syrah s’épanouit au versant du Ruisseau de la Vie (Rec del Vie en langue d’Oc).
C’est un vin équilibré, précis et désaltérant qui accompagne toutes les viandes rôties et les charcuteries.
Un vin cristallin.
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Montagny 1er Cru – Les Bassets – Antoine Olivier
23,00 €
Morgon Marcel Lapierre
28,00 €Le Pape du Morgon !! Digestibilité extreme !
O de la vie Anne Gros – Minervois
21,00 €100 % Syrah. Eclatant de fruit. Finesse. Equlibre. Une vraie réussite !!
POUILLY FUISSE 2023 / DOMAINE LUQUET
21,00 €Vin riche, généreux, d’une couleur or-vert.
La nature du terrain favorise un développement harmonieux des arômes du cépage, avec des nuances de noisette et d’amandes grillées,
Pur Jus-Beaujolais Village-Xavier Benier
17,00 €Un grand petit vin empreint de fraicheur et de fruit. On recommande aux beaux jours en apéritif ou assiette de charcuteries. Nature donc. Mais sans défaut.
Saint Emilion Robin des moines
19,00 €
Saint Joseph » Les royes » / Domaines Courbis 2022
42,00 €Véritable « cirque » le domaine des Royes est un vignoble de 6 hectares.
SAINT PERAY LE TRAM / DOM COURBIS
24,00 €Marsanne + Roussanne
Notes de poire, de pêche, de fleurs blanches, d’agrumes avec une touche minérale et une bouche ample et fraîche.
Saint Véran Tradition – Domaine des 2 Roches
18,50 €100 % chardonnay. A la fois ferme et gras, l’attaque est ronde, délicatement structurée et minérale.
SANCERRE / LUCIEN CROCHET
27,00 €Assemblage de plusieurs parcelles de caillottes. Les vins sont droits avec une belle minéralité.
Accord parfait avec poissons de mer, Saint Jacques et aussi seul à l’apéritif
Out of stock
Santenay 2020 » sous la roche »- Antoine Olivier
34,00 €Ce terroir est le voisin de Bievaux. Les pentes très fortes et l’exposition plein Sud optimale donnent des vins riches, concentrés d’une grande minéralité. Un domaine Chouchou du Bol d’air. On recommande.
Soleil d’Automne-Dom.Chiroulet- Cotes de Gascogne
12,00 €Un moelleux pas sucré, mais bien aromatique ( comme un Tariquet)
ST PERAY FLEUR DE CRUSSOL / DOM ALAIN VOGE
45,00 €les plus anciennes vignes de marsanne du domaine, âgées de plus de 80 ans, s’imprègnent en profondeur de ce substrat dominé par de très nombreux colluvions calcaires. Splendide.
Trilogie 2019/2020/2021 Gevrey Chambertin -5 TERROIRS Dom. Denis Mortet
350,00 €91-94/100 Guide Parker
Un faune avec son fifre / Clos des fées / C.Roussillon
45,00 €Enorme Cuvée. 80 % cabernet franc sur schistes. C’est un grand vin, corsé et tannique mais soyeux, qui reste vif d’un bout à l’autre.
Vin de Pays de la Principauté d’Orange-Dom.Janasse-Terres de Bussières
14,00 €Un vin d’Hiver, chaud et structuré. Un domaine de référence.