Cotes d’Auvergne » Volcane » / Dom.Miolanne
91/100 RVF
Assemblage Gamay/Pinot sur terres basaltique volcanique.
Petit bijou d’Auvergne, un sacré pétard de comptoir. Notes de fumé et de tabac. Souplesse et fruit. On adore .
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Produit Épuisé
Côtes de Brouilly – Xavier Benier
€21,00Hyper digeste, les Vins de « XB » sont des vins basés sur la finesse et le fruit. On adore.
Produit Épuisé
Cotes de Castillon le versant
€18,00si tu aimes le bordeaux, c’est bon
si t’aimes pas le bordeaux ( et c’est mon cas), faut essayer !!
Cotes de Thongue Rosé » Chant des Cigales » bio
€9,00PRIX DOMAINE
NEZ
Le nez dégage des senteurs de fraise et framboise écrasées.
BOUCHE
La bouche est légèrement acidulée avec un bel équilibre.
ACCOMPAGNEMENT
C’est le vin de l’été, des barbecues, grillades et cuisine exotique
Produit Épuisé
Cotes du Rhône » Bulbille » / Famille Richaud
€13,50Un cotes du rhone de grande buvabilité. Une base de Counoise qui apporte ce petit coté » friand ». Comme un primeur. On aime la pointe d’acidité qui rafraichit la bouche. Attention, ca se boit vite!
Produit Épuisé
Cotes du Ventoux blanc- Dom.de Fondreche
€12,50NOUVEAU!
Grenache, Roussanne, Clairette, Vermentino
Cotes du Ventoux- Dom.de Fondrèche
€13,00NOUVEAU ! de la fraicheur et de la matière
Cuvée L / Ugo Lestelle ( St chinian)
€20,00Un 100% Grenache sur terroir de schistes en fermentation carbonique pendant 1 semaine. Vieillissement de 8 mois en vieilles barriques. 2 gr de sulfites à la mise. Un vin à l’état d’esprit beaujolais, glou glou.
De battre mon coeur s’est arreté/ Clos des Fées/ C.Roussillon
€26,00100 % syrah. Un rouge puissant et généreux, qui est un ode au terroir qui le reçoit.
Esperandieu – Minervois Blanc – Dom Cailhol Gautran
€13,00Fraîcheur, bouche de fruits blancs
Faugeres » Les Novices » – Abbaye de Sylva Plana
€12,50Carignan, Grenache, Cinsault. Vin coloré, gouleyant, frais et aromatique.
Fitou Vieilles Vignes / Chateau des Nouvelles
€14,50Carignan, Grenache et syrah. Un vin viril mais correct !!
Un nez fin et subtil développant des arômes de confiture de fruits rouges. En bouche, attaque souple et agréable avec des tanins fondus. Notes d’épices, de réglisse et de cacao
Produit Épuisé
Gevrey Chambertin 2017 – 5 Terroirs
€95,00La quintessence du Beau Bourgogne. Profondeur & Finesse. Un domaine Rare. Peu de bouteilles.
Produit Épuisé
Gravis Camp del Mas Coteaux du Languedoc
€29,00
Hautes Cotes de Nuits « Les Cabottes »- Julien Cruchandeau
€23,00NOUVEAU
De la finesse dans ce monde de Brutes !!
Le Galibaou du Russe – Pierre Vaïsse – Terrasse du Larzac
La puissance & L’Elegance
Produit Épuisé
Le Loup dans la Bergerie – Famille Orliac – Igp Montferrand
€11,50Apérooooo !!Vin conçu dans le plaisir et que pour le plaisir. Souple, fruité, riche et très bien équilibré, ce vin rouge du Languedoc Roussillon, très gouleyant, se boit avec une faciltié déconcertante et se partage à toutes occasions, en famille ou entre amis !
Les Creisses Igp Oc – Philippe Chesnelong
€22,00L’essayer, c’est l’adopter. Un Best seller du Bol d’air depuis 15 ans. 3 bouteilles par pers.max. Vin sous allocation.
Les Sorcieres-Cotes du Roussillon- Clos des fées
€16,50NOUVEAU! Un des plus grands domaines du Roussillon.
Produit Épuisé
Loup y es-tu?
€9,50IDEAL APERO !!
Maury Sec » Copain comme Cochon » / Dom de la Preceptorie
€17,50Un Roussillon plein de puissance et de grace !! On aime ce terroir et ce domaine !!